Večina hitrih diet sloni na strogih omejitvah in ekstremnih spremembah v prehrani, zaradi česar se pogosto počutimo kot da stradamo. V samem začetku se dostikrat tudi zgodi, da dejansko shujšamo, vendar žal izgubljeni kilogrami niso povečini maščoba.
Večina izgubljene teže je, v prvih dneh upoštevanja dietnih pravil, na račun izgube vode in mišičnega tkiva.
Izguba večjih količin vode je lahko precej nevarna, predvsem če vodi do dehidracije.
Tudi izguba mišične mase ni v prid vsem, ki imate željo po nižji telesni teži in ste se zato lotili hujšanja.
Torej, če jemo premalo hrane oziroma vnesemo premalo kalorij v telo, ki perdstavljajo vir energije, bo naše pametno telo vzelo kalorije kar od mišic, s čimer pa seveda izginja mišičlno tkivo.
Ni pa problem samo to, da se začne telo hraniti samo, ampak niti shujšali ne boste. Če vnesemo premalo kalorij na dan in začne telo porabljati energijo od mišic, se nam bo zaradi tega upočasnil metabolizem, ki določa koliko kalorij telo porabi vsak dan. Pomeni, da bo telo porabilo manj kalorij ob aktivnostih.
In kaj se zgodi, ko se odločite spet jesti normalno? Zaradi zmanjšanega mišičnega tkiva dobite vse kilograme nazaj z obrestmi vred.
Naslednjič, ko boste razmišljali o dieti, vzemite na znanje, da 1kg maščobe da 7.700 kalorij energije. Zdaj pa pomislite - ali res mislite, da je mogoče izgubiti 2 kilograma maščobe na teden?